|
|
Spaanse Krieltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
450 gr. krieltjes voorgekookt.
olijfolie.
2 sjalotjes, gesnipperd.
2 teentjes knoflook gesnipperd.
2 eetl. fijngehakte peterselie (vers of diepvries).
100 gr olijven zonder pit, in plakjes.
zout
Voorbereiding:
Alles klaar zetten.
Bereidingswijze:
Verhit de olijfolie en fruit de sjalotjes en knoflook.
Voeg de krieltjes toe en bak ze in ca. 5 min. goudbruin.
Schep de olijven en peterselie er door.
Voeg zout naar smaak toe.
|
|
|